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小狮子餐盘画

吃好吃的喽520
收录时间：2021-11-21 07:02:22      热度：5740℃
小狮子餐盘画的做法

  1张图片

“ 厚蛋烧做了小狮子的毛发，生菜和胡萝卜花做了“广袤”的草原，天上还有一个小太阳~第一次做餐盘画，感觉创作的过程很有意思，连我这个大孩子也喜欢呢~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

小狮子餐盘画的做法步骤

  • 小狮子餐盘画的做法步骤：1
    1
    先来做厚蛋烧：准备好芹菜叶、胡萝卜和鸡蛋。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：2
    2
    芹菜叶和胡萝卜切碎，鸡蛋打入碗中。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：3
    3
    将芹菜和胡萝卜放入鸡蛋中，加入少许的盐、五香粉和清水。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：5
    5
    锅中倒入植物油。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：6
    6
    舀一勺鸡蛋液。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：7
    7
    凝固以后，用锅铲卷起来鸡蛋，推至一边，再摊一勺蛋液，重复至所有蛋液做完。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：8
    8
    卷好的厚蛋烧取出，切成块儿。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：9
    9
    小块儿的厚蛋烧在从中间对半切开即可。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：10
    10
    锅中剩余底油，煎一个小小的鹌鹑蛋备用。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：11
    11
    大米饭焖好，加入少许的寿司醋和熟芝麻。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：12
    12
    拌匀。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：13
    13
    米饭用手捏成圆形，放入盘中，鹌鹑蛋放在右上角当太阳。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：14
    14
    厚蛋烧围绕米饭摆好。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：15
    15
    用紫菜剪出小狮子的嘴巴、胡须和眼睛，摆放在米饭上。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：16
    16
    生菜切成小细丝，摆放成草原的模样。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：17
    17
    胡萝卜剪出或刻出花型，是长在草原上的花朵。
  • 小狮子餐盘画的做法步骤：18
    18
    小狮子餐盘画，完成~

制作小窍门

米饭中拌入少许的熟芝麻，吃的时候特别香。
本次制作《小狮子餐盘画》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   米饭   快餐  

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