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超甜蜜甜甜圈

好吃的坨坨

收录时间：2024-02-07 18:23:47 热度：5780℃

超甜蜜甜甜圈的做法

5张图片

“ 超幸福的甜甜圈！因为是烤出来的所以热量不会爆炸！可以放心食用.烤出来的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再点缀上五颜六色的麦片就可以啦！简单的装饰就可以很美啦！所以超幸福！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
盐 1.5g
低粉 100g
泡打粉 2g
玉米油 60g
香草精 3滴
细砂糖 65g

辅料

草莓味巧克力 50g
白巧克力 50g
黑巧克力 50g
彩色麦片 30g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

超甜蜜甜甜圈的做法步骤

1
把鸡蛋打散.加入白砂糖搅拌均匀.无需打发.
2
筛入低筋面粉.泡打粉.盐.搅拌至无颗粒！
3
再加入玉米油搅拌至均匀，无颗粒.最后加入香草精搅拌均匀！
4
把面糊倒入裱花袋内，如果不是不沾模具则需要在模具上抹一层薄薄的黄油，我用的是不沾模具就没有这一步.
5
面糊装至模具的6到7分满就够了，太满了会淹没中间的圆孔.
6
入烤箱中层上下火170度20分钟.
7
烘烤结束立即脱模晾凉，再用三个小碗依次倒入草莓巧克力，白巧克力，黑巧克力，再依次进微波炉小火加热1分钟即可.如果还是不够顺滑，就继续用热水隔热搅拌均匀.
8
把草莓巧克力溶液淋在甜甜圈上.再把五彩甜甜圈贴在上面.
9
黑巧克力溶液淋在甜甜圈上再用彩色的麦片进行装饰
10
美美的甜甜圈来咯！

本次制作《超甜蜜甜甜圈》所使用的厨具：微波炉、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶生日

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