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花生炒银鱼

收录时间：2024-06-07 22:12:50 热度：8854℃

花生炒银鱼的做法

2张图片

“ 花生具有滋血通乳，促进发育，增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳，祛虚活血，益脾润肺等功效富含高钙高蛋白，是上等滋养补品！
花生+银鱼：此菜具有滋养脾胃，补肾温阳，补虚活血抗衰老的功效！ ”

食材明细

主料

花生米 100克
银鱼干 100克

辅料

小葱一颗
蒜 3瓣
小米辣 3个
盐少许
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花生炒银鱼的做法步骤

1
准备好所需要的食材
2
食材洗净后，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎，小银鱼用水浸泡5分钟沥水，花生米洗净沥水（或用厨房纸巾吸干水份）备用
3
热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出
4
留些炸花生的底油，放入蒜，葱花，小米辣爆香
5
放入沥干水份的小银鱼
6
加入一丢丢的盐翻炒均匀
7
在放入炸好的花生米炒匀既可出锅

本次制作《花生炒银鱼》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

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