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收录时间:2022-11-26 16:57:48      热度:8947℃
【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法

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我总爱做些材料和制作程序简单的菜,原因有二,一是有时越越爱闹,我必须一边做菜一边往房间或客厅跑照看着她。二是每天都太忙了,时间紧迫,来不及做时太花时间的菜。
不过这道快手的蒸菜虽然简单但味道绝对的好。嫩滑的瘦肉配上爽口的针菜(黄花菜)很下饭的呢。希望大家喜欢,支持一个哟!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤

  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净,针菜提前泡好。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧沸把针菜焯水备用。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:3
    3
    瘦肉切丝,加入盐,酱油,玉米油,淀粉抓匀,腌制一会。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:4
    4
    针菜加入盐,酱油,玉米油,淀粉抓匀。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:5
    5
    将腌好的瘦肉铺在针菜上面。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:6
    6
    把针菜与肉放入锅中蒸制(我是直接搁饭锅里蒸的,饭好了菜也就好)。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:7
    7
    最后撒上葱花即可出锅啦!
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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