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好吃不过饺子
蒸的煮的煎的炸的
各种各样的饺子我都爱
芹菜馅的饺子您肯定不陌生
玉米上市的季节
丢一把新鲜的玉米粒拌进猪肉芹菜馅里
会带给人耳目一新的超棒口感呢！ ”
食材明细
美食特点
芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤
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1
面粉里加水，少许盐，揉成略微柔软的面团，盖上湿布或者保鲜膜醒半个小时，醒面的时间来做饺子馅
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2
五花肉搅碎，芹菜剁碎并挤干净水分，放入玉米粒，所有调料拌匀即可
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7
水烧开后放饺子进去，视饺子大小蒸8到10分钟即可
制作小窍门
五花肉大概肥瘦差不多，如果选的肉瘦肉较多，可放些无色无味的植物油进去，口感就不会柴
芹菜切好后撒点盐静置一会，会出很多水，挤干净水分后再用来调馅
本次制作《芹菜玉米猪肉蒸饺》所使用的厨具：蒸锅
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