4张图片
“
家里的小朋友喜欢吃面包，给他做了香肠面包，好香。 ”
食材明细
美食特点
葱香香肠面包的做法步骤
-
1
将牛奶倒入面包桶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖。
-
-
3
揉至面团扩展阶段放入黄油，继续揉面至出膜后发酵。
-
4
发酵成两倍大时，将面团分成8份，滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。
-
-
-
-
-
-
-
11
将葱花加点盐拌匀，面包二次发酵好后刷蛋液，撒葱花。
-
12
放入预热好的烤箱170度，烤15分钟左右。我烤了两盘。
制作小窍门
1 香肠用细一点的比较好操作。
2 黄油等面团揉至扩展阶段再放。
3 烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。
本次制作《葱香香肠面包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
