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这款牛排肉口感质嫩,混合了红酒的芳香,番茄的酸甜,意大利香草和黑胡椒的芬芳,味道一流。这是一人份的量,胃口大的酌情加量。。。 ”
食材明细
美食特点
蒙特利尔牛排的做法步骤
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3
这时可以煮意粉,只要8分熟。立刻过凉,口感才好。
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5
煎制牛排和鸡蛋,牛排每面约2分钟,这样大约是7成熟。
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制作小窍门
1.牛排的量和熟度,鸡蛋的嫩度自己按喜好定。
2.酱汁制作中要用肯德基家的番茄酱(2~3袋)就不用加糖和醋啦,他酸甜度正好。
3.煮意粉时,锅内先放少许油,可以防止粘连;还可加少许盐,让意粉更入味。