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这次的活动让我拔了好多草,做了好多整形面包。这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的。 ”
食材明细
美食特点
小狗面包的做法步骤
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3
揉出不易破的薄膜(其实不是做吐司没这要求,我习惯了)
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5
发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。
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10
搓一小圆面团沾点水放在中下的地方,耳朵稍微整理下。
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烤箱提前预热,180℃中层上下火12~15分钟(温度时间仅供参考)
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制作小窍门
天热要控制面团搅拌的温度,注意面团松弛及发酵的程度。
本次制作《小狗面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱