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奶香味十足的面包,香浓的奶油味,烤的时候满屋飘香。面包非常松软,拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。 ”
食材明细
美食特点
淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤
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1
除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶,揉面15分钟后加入软化的黄油,再揉20分钟即可。
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2
发酵至两倍大,用筷子在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
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9
发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液,均匀地撒上椰蓉和白芝麻。
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10
烤箱180度预热5分钟,烤盘放入中层,上火175度,下火160度,烤20-25分钟即可。上色满意后加盖锡纸继续烘烤。
本次制作《淡奶油椰香肉松软面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱