菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄金四季豆

黄金四季豆

收录时间：2022-11-16 15:02:08 热度：7710℃

黄金四季豆的做法

1张图片

“ 这个做法是从台湾料理里学的，第一次做的时候，儿子就喜欢上了，还要求我经常做给他吃。咸蛋黄吃起来确实很香，但可不能经常吃啊，偶尔做做吧。 ”

食材明细

主料

四季豆 1.5磅
咸蛋黄 5个

辅料

玉米油 1大匙
盐 1/4茶匙
糖 1/2茶匙
鸡精 1/4茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金四季豆的做法步骤

1
四季豆摘洗干净。
2
熟的咸蛋黄用勺子压碎。
3
四季豆放入开水里汆烫至熟透。
4
捞起冲凉水以保持青绿。
5
热油锅，下咸蛋黄炒至起大泡泡。
6
倒入四季豆炒匀。
7
放盐，糖和鸡精调味即可。
8
咸香好吃呢。

制作小窍门

温馨提示：

我用的咸蛋黄不是很咸，所以放盐调味，如果蛋黄很咸，就要少放或不要放盐。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

午餐秋冬进补菜妇女节烛光晚餐小满慕斯家常菜益智补脑西北小吃外国美食养生菜流感荤菜英国菜气血双补河南小吃元宵节