1张图片
“
lg的姐姐给了2条干鱿鱼，可是lg不爱吃鱿鱼，说鱿鱼高胆固醇，有时候我买鲜鱿吃，他还说我呢。但咱可不能浪费食材，就配个肉炒了这个家乡小炒肉，怀念一下家乡的味道。 ”
食材明细
美食特点
家乡小炒肉的做法步骤
-
1
咸猪肉切薄片。（咸肉是自己做的，很简单，把肉煮熟，放盐腌好，放入冰箱储存2个星期都没问题。）
-
2
干鱿鱼放水泡1个晚上，去掉表面的薄膜，切丝备用。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
猪肉咸香，鱿鱼很有嚼劲，lg吃肉，我吃鱿鱼，各取所好。
制作小窍门
1. 此菜的肉可以用鲜肉代替。
2. 干鱿鱼有嚼劲是这菜的特色，不需要用碱泡发。不过牙口不好的，就只能吃肉了。
手机版
鲁ICP备17000595号-38
