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收录时间:2023-07-02 15:34:29      热度:8343℃
佛手瓜馅饺子的做法

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听说佛手瓜以前是南方菜,近几年北方才有种植,绝大多数北方人不太喜欢觉得没啥味道,有一次去朋友家居然吃到佛手瓜馅的饺子,很好吃,水灵爽口香,今天亲自也包了,真的好吃,奉献给美食爱好者。还查了有关资料,佛手瓜营养价值很高,含锌,硒元素,增加抗疾病能力,提高智力,还对男子不育有改善作用,止咳化痰。其实,有些菜看你怎么做,想法设法改变一下做法可能就会爱上它。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 王守义十三香 适量
  • 炸花椒大料油 一手勺
  • 小圆葱 数枚

美食特点

佛手瓜馅饺子的做法步骤

  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:1
    1
    和好的馅
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:2
    2
    和面,
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:3
    3
    揪剂
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:4
    4
    按扁
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:5
    5
    擀成薄厚均匀的薄皮
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:6
    6
    装馅与剂子大小差不多合适
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:7
    7
    包饺子,中间先合拢
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:8
    8
    两边在和拢
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:9
    9
    包好的饺子,水开后上锅蒸制,在冒气后10分钟就好了。
  • 佛手瓜馅饺子的做法步骤:10
    10
    香喷喷,水灵灵的饺子出锅了。
本次制作《佛手瓜馅饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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