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今天做了一款萌萌的小羊曲奇当做孩子的小零食。家里的小盆友一放学回家就喊饿,做上一些小零食备在家里,饿的时候吃上几块垫吧垫吧。 ”
食材明细
美食特点
炼乳小羊曲奇的做法步骤
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和成一个原味面团,取20左右的原味面团加入适量可可粉,和成一个可可面团。
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将圆形面团搓成水滴状,2个长条粘在左右两边当做小羊的耳朵。可可面团搓成小球装饰顶部。
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烤箱中层,170度,热风20分钟左右。上色后上面盖烤盘。
制作小窍门
1、小羊的耳朵为了防止掉落,黏贴的时候可以刷一点蛋清
2、最后几分钟看住烤箱了,防止上色过深。
本次制作《炼乳小羊曲奇》所使用的厨具:电烤箱