菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼

收录时间：2024-06-22 20:32:26 热度：6553℃

芝麻薄脆饼的做法

1张图片

“ 这是一道极其容易上手，零失败的小甜点，酥脆，特别香... ”

食材明细

主料

低筋粉 45克
糖粉 35克
芝麻 40克
蛋清 50克

辅料

食用油 45克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻薄脆饼的做法步骤

1
准备好食材
2
先把蛋清50克，糖粉35克充分搅拌均匀
3
再加入食用油45克，搅拌均匀
4
加入白芝麻40克搅拌均匀
5
再筛入低筋粉45克搅拌均匀
6
全部搅拌均匀成厚的糊，装入裱花袋
7
烤盘上垫上油纸，挤成圆形
8
预热烤箱200度，中层，10分钟～12分钟左右，看到饼表面变色，发黄即可
9
既酥脆，又有芝麻的香...
10
成品图
11
成品图

制作小窍门

这薄饼的甜度正好，不需要再减糖的用量，烤箱的温度还是要根据自己的烤箱温度来掌握

本次制作《芝麻薄脆饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

湘菜下元节霜降馅料壮阳补锌利尿元宵大寒蛋糕卷增进食欲羹类火锅海鲜小雪祛湿减压面食