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收录时间:2024-02-11 10:52:40      热度:5660℃
麻酱拌茼蒿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻酱拌茼蒿的做法步骤

  • 1
    茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。
  • 2
    切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精,适量酱油,盐,麻椒油(可不要),芝麻油,搅拌均匀备用。
  • 3
    将煮熟的茼蒿捞出,并切成小段,拌上刚才的调料,一份麻酱拌茼蒿就做好啦!

制作小窍门

这个凉菜很有吃火锅的感觉,对于嘴馋想吃火锅的亲,可以试一试哟。
本次制作《麻酱拌茼蒿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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