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收录时间:2022-12-09 05:34:49      热度:3439℃
椰蓉葡萄干曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 小苏打粉 少许

美食特点

椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤

  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:1
    1
    黑加仑葡萄干去蒂,洗净,用厨房纸巾擦干水分,切碎备用。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油软化后,加入细砂糖搅打至颜色变浅,体积变大。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:3
    3
    加入椰蓉。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:4
    4
    加入葡萄干碎。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:6
    6
    加入一点点的小苏打粉,用刮刀拌匀成面团。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:7
    7
    取20克左右的面团,揉圆,放入烤盘中,用叉子压出纹路。
  • 椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,170°,上下火,中层,烤10—12分钟。最后要注意观察,以免烤胡。
本次制作《椰蓉葡萄干曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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