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收录时间:2024-04-07 00:00:58      热度:9035℃
孜然土豆片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然土豆片的做法步骤

  • 孜然土豆片的做法步骤:1
    1
    食材土豆和洋葱
  • 孜然土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净切片,土豆片不能切太薄,大约2mm左右厚度,浸泡在水中洗去多余淀粉
  • 孜然土豆片的做法步骤:3
    3
    洋葱切片备用
  • 孜然土豆片的做法步骤:4
    4
    热锅倒油将土豆和洋葱一起倒锅中煸炒,中途加适量盐,继续煸炒,再少加点开水,继续煸炒,炒至水收干
  • 孜然土豆片的做法步骤:5
    5
    加入孜然粉继续煸炒均匀,装盘即可
本次制作《孜然土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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