菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 换个花样吃鸡翅---------鲜蔬脱骨鸡翅

换个花样吃鸡翅---------鲜蔬脱骨鸡翅

收录时间：2022-12-29 23:11:10 热度：6161℃

换个花样吃鸡翅---------鲜蔬脱骨鸡翅的做法

4张图片

“ 我觉得这很适合不爱吃蔬菜的小朋友呢，这样做荤素搭配营养很全面的说。当然我家儿子是什么都都吃的，比如今天这里面的菜都是他的大爱！ ”

食材明细

主料

鸡翅适量
胡萝卜 适量
海鲜菇 适量
莴笋适量

辅料

蒜蓉酱 适量

配料

料酒适量
李锦记蒸鱼豉油 适量
老抽适量
生粉适量
粗黑胡椒粒 适量
盐适量
糖适量
水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

换个花样吃鸡翅---------鲜蔬脱骨鸡翅的做法步骤

1
鸡翅解冻洗干净，切去两头的关节，抽出两根鸡骨头。
2
将脱骨鸡翅放入大容器里，加如一勺老抽，一勺料酒，半勺盐和少许粗黑胡椒粒拌匀，放入冰箱腌制2个小时左右。
3
莴笋和胡萝卜削皮洗净，切成长约10厘米，厚约1厘米的细条；海鲜菇洗干净，切去老蒂备用。
4
腌好的鸡翅赛入胡萝卜条，莴笋条和海鲜菇。
5
所有的鸡翅摆放在盘中，上锅大火蒸20分钟至熟。
6
鸡翅蒸熟重新摆盘，蒸的鸡翅汁留着待用。
7
腌鸡翅的汁碗里，加入半勺白糖，一勺蒸鱼豉油和生粉少许，加少许水拌匀。
8
锅热倒入生粉汁和蒸鸡翅的汤汁，中火烧至浓稠。
9
调好的浓汁浇在蒸好的鸡翅上，最后放入香葱装饰即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱农家菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

工作餐青团河南小吃越南菜春饼热菜潮汕菜腊八鱼类小满陕西菜馒头花卷布丁馄饨补硒山东小吃便秘贫血