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啦啦啦～啦啦啦～武汉终于有赛区了，武汉的烘培爱好者都快来参加吧！
这次的活动让我拔了好多草，做了好多整形面包。这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的。 ”
食材明细
美食特点
乌龟面包的做法步骤
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3
揉出不易破的薄膜（其实不是做吐司没这要求，我习惯了）
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5
发酵好的面团，用沾了高粉的手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。
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9
发酵好后刷蛋液（造型面包不能发的太大不然烤完会变形）
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10
烤箱提前预热，180℃中层上下火12～15分钟（温度时间仅供参考）
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11
巧克力装裱花袋隔水融化，画出眼睛嘴巴和龟背的图案即可。
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制作小窍门
天热要控制面团搅拌的温度，注意面团松弛及发酵的程度。
本次制作《乌龟面包》所使用的厨具：电烤箱
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