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收录时间:2021-11-21 06:49:54      热度:984℃
宝宝爱香菇蒸排骨的做法

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我家宝宝三岁,爱吃香菇蒸排骨或蒸鸡,香滑够味,拌饭胃口大开。

食材明细

主料
辅料
  • 水淀粉 半茶匙
  • 少许
  • 味极鲜 半茶匙
  • 鱼露 4滴
  • 鸡油 半茶匙

美食特点

宝宝爱香菇蒸排骨的做法步骤

  • 宝宝爱香菇蒸排骨的做法步骤:1
    1
    香菇先用冷水发泡,完全泡胀备用
  • 宝宝爱香菇蒸排骨的做法步骤:2
    2
    排骨(用前排~滑。后排韧)洗净剁成小块
  • 宝宝爱香菇蒸排骨的做法步骤:3
    3
    将排骨,香菇粒(切片或切块),盐,味极鲜,鱼露,油,水淀粉依次加入,拌匀。腌制半小时以上,倒入碟中(找个能放入电饭煲的碟子)。我分两小碟,早晚各一碟。
  • 宝宝爱香菇蒸排骨的做法步骤:4
    4
    煮饭到水刚滚,放个小蒸架,位于饭面蒸熟,饭熟它也熟了,有饭汽更嫩滑哦!(你用蒸锅位于开水上蒸也可以)
本次制作《宝宝爱香菇蒸排骨》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 私房菜  

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