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西红柿牛腩

收录时间：2024-05-29 19:33:04 热度：8253℃

西红柿牛腩的做法

4张图片

“ 西红柿牛腩，最经典的美味，简简单单的调味，最原汁原味的味道，好吃没得说。。 ”

食材明细

主料

牛腩 500克
西红柿 5个

辅料

姜 1块
葱 1块
盐适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

西红柿牛腩的做法步骤

1
各种材料备用。
2
西红柿用开水烫一下，去皮。
3
西红柿切块。
4
牛腩切块。
5
放入西红柿翻炒，加盐。
6
炒到这样子。
7
加适量水放入砂锅。
8
锅里放油再把牛肉稍微炒一下。
9
放入到砂锅里小火炖约1小时
10
肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（这个葱切得大了些哈）。
11
美美的来上一碗。
12
很爽啊。。

制作小窍门

炖的时间可以以自己喜欢的口感略作调整。

本次制作《西红柿牛腩》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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