菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 好吃不停口——芝麻薄脆

好吃不停口——芝麻薄脆

收录时间：2024-05-01 14:49:40 热度：3725℃

好吃不停口——芝麻薄脆的做法

3张图片

“ 又香又脆的芝麻饼烤好啦，快来尝尝吧~，当然要放凉了吃喽~ ”

食材明细

主料

面粉 50g

辅料

熟白芝麻 50g

配料

黄油 20g
白糖 20g
蛋白 1个
葡萄糖内酯 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

好吃不停口——芝麻薄脆的做法步骤

1
黄油融化成液体，加入蛋白略拌匀。
2
加入白糖搅拌均匀。
3
筛入面粉和内酯混合物，略微混合即可。
4
倒入白芝麻。
5
抓成面团，松弛放置20分钟。
6
面板上撒少许面粉，搓长切小块。
7
擀成薄饼。
8
排入烤盘，放入预热烤箱170度6-8分钟。

制作小窍门

1.要擀薄并且均匀烤好就越脆。

2.烤制时会从四周开始变色，注意温度调节，别烤糊了。

3.烤好后在烤箱中焖一会儿既可以更加酥脆还可以使上色更匀称哦~

4.此品是甜口的，想来做成原味或者咸口的也会别有风味，感兴趣的可以试试~

5.简单又健康的小零食，绝对值得一试！

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

泡酱腌菜懒人食谱增重增肌润肺润肤利尿烧烤御寒米饭其他点心英国菜北京小吃紧致肌肤徽菜抗皱元宵节朋友聚餐山东小吃