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收录时间:2022-12-03 08:15:24      热度:1718℃
大辣椒炒土豆片的做法

  2张图片

好吃的家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

大辣椒炒土豆片的做法步骤

  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:1
    1
    2个大辣椒洗净,1个土豆洗净去皮。
  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:2
    2
    把大辣椒掰成小块,土豆切成片并泡于水中。
  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:3
    3
    1大勺豆油热后放入土豆片进行煎炒。
  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:4
    4
    待土豆八成熟时放入大辣椒翻炒。
  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:5
    5
    放入1/2小勺花椒粉调味。
  • 大辣椒炒土豆片的做法步骤:6
    6
    出锅前放入1克蒜末和1小勺精盐调味,并翻炒均匀。

制作小窍门

炒制的时候可以适当加一点清水。
菜谱标签: 素菜   儿童   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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