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韩式三文鱼炖豆腐
韩式三文鱼炖豆腐
不着调儿
收录时间:2021-11-21 06:46:56 热度:1701℃
1张图片
“
怎么吃深海鱼又不贵又不缺营养…三文鱼头炖冻豆腐…麦德龙冰鲜的鱼头14块一斤,一个鱼头27块钱…咋算都是赚到了
”
食材明细
主料
三文鱼头
1000克
辅料
料酒
一瓶盖
魔芋
300克
冻豆腐
300克
西红柿
1个
葱
一根
白糖
少许
姜
3片
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤
1
三文鱼洗净改刀,
2
改刀
3
热锅冷油,慢慢小火煎鱼至金黄色
4
加葱姜,东北营口大酱一勺,白糖一勺、料酒
5
加韩国泡菜,煸炒一下,开水入锅,
6
冻豆腐和魔芋依次加进去…炖10分钟,放西红柿,加盐加鸡精…炖5分钟,出锅
7
出锅了,
本次制作《韩式三文鱼炖豆腐》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
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