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收录时间:2023-09-20 20:28:15      热度:3929℃
啤酒焖鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

啤酒焖鸡翅的做法步骤

  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:1
    1
    解冻鸡翅
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:2
    2
    配料
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅解冻后一只鸡翅切成3块
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:4
    4
    冷水放下鸡翅姜片
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:5
    5
    大火将水烧开后把鸡翅捞上,关火
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:6
    6
    捞上鸡翅放冷水洗一次
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:7
    7
    捞上备用
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:8
    8
    平底锅烧热放油,油不用太多,拿起锅晃均油
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:9
    9
    放鸡翅下去
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:10
    10
    煎到两面金黄
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:11
    11
    加盐和酱油让鸡翅入味和上色
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:12
    12
    等鸡翅上色了再入啤酒和刚刚焯鸡翅的那几片姜片
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:13
    13
    盖上锅盖,文火焖20分钟左右,中间这我换了一个锅,那个平底锅没盖子
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:14
    14
    20分钟后开盖大火收汁就可以了
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:15
    15
    好了
  • 啤酒焖鸡翅的做法步骤:16
    16
    再啰嗦下,再上一张,呵呵
本次制作《啤酒焖鸡翅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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