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收录时间:2024-05-21 04:31:47      热度:2629℃
蔬菜虾饼的做法

  1张图片

这个虾饼只用虾蓉和蔬菜,
没有面粉,没有鸡蛋,
异常的鲜嫩,虾味十足,
是我吃过最鲜最香的饼。
给小朋友吃再适合不过了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蔬菜虾饼的做法步骤

  • 蔬菜虾饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,杏鲍菇撕小块,和菠菜一起焯水。
  • 蔬菜虾饼的做法步骤:2
    2
    焯完水,用厨房纸吸干水分,和处理好的虾仁一起剁成蓉。虾仁也要擦干水分。水多了影响虾的粘性。
  • 蔬菜虾饼的做法步骤:3
    3
    尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好。虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,菠菜加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒拌匀。
  • 蔬菜虾饼的做法步骤:4
    4
    平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可。
  • 蔬菜虾饼的做法步骤:5
    5
    是我吃过最鲜的饼。软软嫩嫩~~

制作小窍门

希望与您共同学习分享。你来关注我,我也关注你。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。
本次制作《蔬菜虾饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐  

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