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收录时间:2024-03-21 10:04:17      热度:7083℃
孜然羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉用凉水浸泡
  • 孜然羊肉的做法步骤:2
    2
    泡出血水后切小块
  • 孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    调整入盐、料酒、鸡精、水淀粉腌制20分钟
  • 孜然羊肉的做法步骤:4
    4
    用牙签串好
  • 孜然羊肉的做法步骤:5
    5
    锅烧热后加油,油烧七成热放入羊肉串
  • 孜然羊肉的做法步骤:6
    6
    炸至变色即可,因有水淀粉,所以不要炸太久
  • 孜然羊肉的做法步骤:7
    7
    撒上孜然就????了
  • 孜然羊肉的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夜宵   秋季食谱  

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