菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱牛肉豆腐干

酱牛肉豆腐干

收录时间：2023-01-07 18:06:00 热度：1254℃

酱牛肉豆腐干的做法

1张图片

“ 小宝为您献上延边人的美食超级好吃的酱牛肉豆腐干 ”

食材明细

主料

酱牛肉 280克

辅料

豆腐干 300克
圆葱少许
青椒少许
胡萝卜 少许
野苏子 2克
辣椒油 1匙
川椒段 5个
鸡精半勺
老抽少许
蚝油半勺
东古一品鲜 少许
香油一勺

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱牛肉豆腐干的做法步骤

1
酱牛肉切小块
2
豆腐干切小块
3
把豆腐干和牛肉用水焯一下
4
辅料青椒圆葱胡萝卜
5
锅内烧油
6
把酱牛肉豆腐干还有辅料一起滑油
7
放入所有调料野苏子辣椒油鸡精一品鲜耗油老抽出锅前放入香油
8
炒匀出锅装盘了好香啊

制作小窍门

1. 豆腐干和牛肉不要煮时间太久
2.野苏子必须是野生的最好
3.香油一定出锅时在放也不要放太多
4.我个人认为东古一品鲜很好吃

本次制作《酱牛肉豆腐干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

大寒淮扬菜常见菜式冬季食谱台湾小吃活血化瘀饺子补钙酸奶元宵养颜夏季食谱七夕米饭天津小吃小清新派塔饼