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食材明细
美食特点
润燥美肤的木瓜银耳糖水的做法步骤
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银耳水中泡开,摘去黄色根部,撕小片,洗净,入高压锅加水压,大火压上气转小火压10分钟左右,关火
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待高压锅排气后,加入木瓜块、冰糖和洗净的红枣,开火继续压,压上气转小火压5分钟就可以了。排气后加入枸杞即可装碗食用
制作小窍门
1.木瓜最好选红肉、熟一点的
2.选高压锅压银耳,省时,也使银耳更粘稠,注意:一定要先单独将银耳压粘稠,才加其他食材
3.枸杞不要太早加,煮久了就烂了味道也融汤里去了
4.银耳糖水最好当天喝完,不隔夜
本次制作《润燥美肤的木瓜银耳糖水》所使用的厨具:高压锅