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收录时间:2024-03-18 19:24:07      热度:3235℃
桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法

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玉灵膏是中医食疗古方,采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成,是补血补气的臻品,具有极佳的美容效果,非常适合血虚的女性食用。

食材明细

主料
  • 桂圆肉 200g
辅料
  • 西洋参 20g

美食特点

桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤

  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:1
    1
    准备食材,桂圆干剥壳去核
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:2
    2
    西洋参磨成粉末状
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:3
    3
    西洋参粉与桂圆肉拌匀
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:4
    4
    加开水适量,拿一个盘子盖严,置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:5
    5
    继续闷制30分钟后开锅取出
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:6
    6
    稍稍放凉后,放入料理机搅拌,使桂圆肉和西洋参充分融合
  • 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法步骤:7
    7
    装入密封瓶,冰箱冷藏,每日一勺用温开水冲服

制作小窍门

孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛者,不宜食。
本次制作《桂圆蒸西洋参(玉灵膏)》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 高档   老人   午餐   晚餐  

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