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收录时间:2021-11-21 06:35:38      热度:1839℃
豆干烧五花肉的做法

  3张图片

豆制品简直是五花肉的绝配!怎么煮怎么好吃 ????

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆干烧五花肉的做法步骤

  • 豆干烧五花肉的做法步骤:1
    1
    所有材料洗干净 五花肉片切成1厘米左右的小块 这豆干切成你喜欢的大小 葱打结 姜切片 备用
  • 豆干烧五花肉的做法步骤:2
    2
    热锅把五花肉放进去 煸炒出一点点油并且有点焦黄以后 以后 放姜片进入煸香
  • 豆干烧五花肉的做法步骤:3
    3
    然后锅里加入沒过五花肉的水 加入豆干、葱结 再加入冰糖、4勺生抽。盖上盖 中火煮20分钟左右
  • 豆干烧五花肉的做法步骤:4
    4
    然后大火收汁 等汁差不多收干了 加入老抽调色即可出锅(发现厨房有一个昨天剩下的尖椒 所以一起丢进去了了 这个可以不用的哈????????????)
  • 豆干烧五花肉的做法步骤:5
    5
    成品 撒了点小葱花、是不是看起来就很美味????????????????
  • 豆干烧五花肉的做法步骤:6
    6
    成品 哇塞 巨美味!想要立马开饭有没有????????????

制作小窍门

1 不喜欢太油腻的在步骤二可以把煸出来的油倒出来
2 我买的豆干有点咸 所以全程没加盐 做的时候可以在收汁那个步骤尝尝咸淡 看要不要加盐~
3 五花肉一定要煸炒一下 要不然20分钟是没有那么容易煮香的????
本次制作《豆干烧五花肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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