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收录时间:2021-11-21 06:34:05      热度:1572℃
豆豉蒸排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小肋骨 一条
  • 豆豉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 彩椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量

美食特点

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净切小块。用冷水泡着。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    准备配料:彩椒,豆豉,蒜末,姜米。全部切碎。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    加入适量的生抽,蚝油,生粉,油,以及所有配料,用手抓匀,腌制至少20分钟。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    冷水起蒸10分钟,热水起蒸8分钟。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    撒点葱花出锅~超好吃,哈哈哈。

制作小窍门

生抽和蚝油看着点加哦,因为豆豉本身有味道呢。
本次制作《豆豉蒸排骨》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅
菜谱标签: 热菜  

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