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收录时间:2023-12-31 02:24:00      热度:3919℃
山楂卷的做法

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我还年轻的时候,有一首年关的流行歌曲“红彤彤的春天/红火火的过/红火火的日子/一年比一年好”(完了感觉暴露年龄了……)当时很是郁闷,春天除了春节之外的“人为红”,怎么可能会出现“红彤彤”的情景,明明是青绿色才对嘛~
最符合红彤彤的描述的,大概是秋天了吧,红色的枫叶、红色的苹果、红色的野花,还有~红彤彤的山楂!
山楂是个长相可人、味道好吃但是外号比较土鳖的小果子,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效呢~
所以,山楂收获季,赶紧无添加爱心牌果丹皮做起来!

食材明细

主料
辅料

美食特点

山楂卷的做法步骤

  • 山楂卷的做法步骤:1
    1
    新鲜的山楂洗干净,切成两半,去掉中间的核儿
  • 山楂卷的做法步骤:2
    2
    放到料理机或者破壁机里面,加一点水,打成糊糊
  • 山楂卷的做法步骤:3
    3
    放到锅里面小火熬煮
  • 山楂卷的做法步骤:4
    4
    熬到很稠的时候根据个人喜好添加蜂蜜哦
  • 山楂卷的做法步骤:5
    5
    一直到这种画线都不会消失的程度
  • 山楂卷的做法步骤:6
    6
    放到不沾烤盘里面,刮平表面,放置到全干即可!
本次制作《山楂卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   儿童   下午茶   零食   满汉全席  

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