1张图片
“
肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单，但超级好吃！！希望大家喜欢！！ ”
食材明细
美食特点
广州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉厨的做法步骤
-
1
食材:通心菜250g 腐乳4块 红椒4个 橄榄油15g 盐5g 姜20g 大蒜6个。
-
2
处理食材:姜切片，大蒜切末，辣椒切丝，我切完手特别辣，怎么办，手心又红又肿又货辣辣的~~~
-
-
-
-
-
-
-
9
加入通心菜后盖上，基本不用加水，通心菜本身就会出水，如果大家炒的时候发现水少可以自己稍微加点。
-
10
菜差不多炒好后，加入剩余三份之一的大蒜，加入盐后，翻炒均匀出锅。
-
制作小窍门
火一定要够猛 快炒
本次制作《广州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉厨》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
