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收录时间:2024-02-15 17:10:28      热度:5694℃
藜麦紫薯寿司卷的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

藜麦紫薯寿司卷的做法步骤

  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:1
    1
    藜麦提前温水浸泡一个小时
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:2
    2
    浸泡好的藜麦加入大米和糯米中蒸熟,比例为藜麦和大米2比糯米1
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:3
    3
    蒸好的米饭放至微热,加入寿司醋拌匀
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:4
    4
    紫薯洗净蒸熟,我蒸的多,做其他的了
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:5
    5
    蒸好的紫薯去皮后,用勺子压成泥状
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:6
    6
    把紫薯泥放入米饭里拌匀
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:7
    7
    鸡蛋放入碗里,加入几滴料酒去腥,加入少许食用油拌匀打散
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:8
    8
    锅中倒入适量食用油烧热后倒入鸡蛋液,晃动锅子,摊成蛋饼
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:9
    9
    铺上一片海苔片,然后铺匀一层米饭,头上留出一个公分
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:10
    10
    放上蛋饼
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:11
    11
    蛋饼上放入胡萝卜丝,寿司萝卜,放入适量肉松,倒入千岛酱
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:12
    12
    用两只手握住珠帘向前卷起寿司
  • 藜麦紫薯寿司卷的做法步骤:13
    13
    卷好后切去头尾,切块装盘
菜谱标签: 主食   家常菜  

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