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尖椒回锅肉
尖椒回锅肉
?不爱吃糖的糖糖糖?
收录时间:2022-12-24 04:22:53 热度:9427℃
3张图片
“
喜欢吃辣的 喜欢吃五花肉的 喜欢下饭有味道的 来来来????????????????
”
食材明细
主料
五花肉
200g
姜
适量
蒜
适量
红尖椒
适量
绿尖椒
适量
辅料
豆瓣酱
适量
糖
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
超辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
尖椒回锅肉的做法步骤
1
锅里水烧开 把五花肉放进去 煮8到10分钟 肉有点软 可以用筷子扎进肉里为止……
2
把材料准备一下 五花肉放凉以后 切成薄片辣椒切好 姜切丝 蒜切瓣
3
热油下锅 把五花肉放进去 煸香以后 放姜、蒜进去继续煸
4
然后放一勺豆瓣酱
5
炒啊炒 炒匀豆瓣酱以后 加入辣椒 再加点糖加点盐 翻炒到辣椒断生就可以出锅了
6
成品 看着就很有胃口 好辣 好好吃????????????
7
成品
制作小窍门
1 豆瓣酱很咸 所以盐加少一点~
2 炒菜要是比较干 可以加点开水炒……
本次制作《尖椒回锅肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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