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海蜊煎蛋
海蜊煎蛋
Жぁ天涯ぁЖ
收录时间:2021-11-21 06:29:59 热度:4162℃
1张图片
“
海蜊味美.加鸡蛋煎出后是下饭的可口菜
”
食材明细
主料
海蜊
300克
鸡蛋
4个
辅料
料酒
150ml
生姜
适量
味精
适量
盐
适量
白糖
适量
花生油
50ml
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海蜊煎蛋的做法步骤
1
海蜊洗净
2
生姜切丝
3
装盘上桌
制作小窍门
煎蛋用的海蜊要选用肉质肥大点的.瘦的海蜊煎出来不如肥大的可口.当然因人而易看个人喜好.瘦的海蜊生拌比较好吃
本次制作《海蜊煎蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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