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收录时间:2021-11-21 06:29:18      热度:3868℃
蛋蒸大闸蟹的做法

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大闸蟹的季节…

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋蒸大闸蟹的做法步骤

  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:1
    1
    先用开水把蟹烫死,蟹肚朝上。
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:2
    2
    再用牙刷把蟹子的壳刷洗干净。
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:3
    3
    打开蟹壳,去掉蟹腮。
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:4
    4
    清理蟹壳盖注意,不要把盖子里的水倒掉,用剪刀把蟹子的嘴和蟹的胃去掉
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:5
    5
    然后放入盘子里,及所需材料。
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液放入锅中,蒸20分钟,淋上麻油生油,和葱花即可。
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:7
    7
    成品欣赏…
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:8
    8
    成品欣赏…
  • 蛋蒸大闸蟹的做法步骤:9
    9
    成品欣赏…
本次制作《蛋蒸大闸蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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