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玉米馒头
玉米馒头
Mon姐
收录时间:2024-04-26 16:24:46 热度:8283℃
1张图片
“
外出两天,家里只剩面粉,那就快手做个馒头留着明早做早餐,孩子最爱搭配炼奶,则老公就最爱搭配榨菜。
”
食材明细
主料
低粉
1杯
玉米粉
1杯
鸡蛋
1个
牛奶
150ml
辅料
盐
2g
酵母
5g
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米馒头的做法步骤
1
揉好的面团。
2
天气热容易发起来,一小时就好了。
3
发好的面揉成长条切好等份待用。
4
每一份揉成圆球状放在油纸上,手压成饼状。
5
取一份用叉子如图压纹。
6
压8次,把压边用刀切开。
7
如图把两角一捏就成。
8
如图用叉子把花心花纹做出来。
9
生胚,冷水下锅。
10
水开蒸15分钟,关火焖5分钟揭盖即可。
11
成品欣赏…
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成品欣赏…
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成品欣赏…
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成品欣赏…
本次制作《玉米馒头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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