3张图片
“
看到图片，是不是觉得好像某个面包店买回来的奶油排包吖？哈哈，吃腻了外头，自己做一下，原想着，好吃就可以了，没想到，可以跟外头的店比较呢，心情大好呢！ ”
食材明细
美食特点
奶油排包的做法步骤
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取出面团揉圆用保鲜膜或干净的湿手巾盖住，静置15-20分钟分割。
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面团整形时大小一致摆放整齐，放烤箱发酵50左右分钟，冬天适量加长发酵时间。
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在面团表面刷上全蛋液，放入烤箱调到上下管加热功能，上管160度，下管170度，时间是25-28分钟。
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制作小窍门
建议面包机和烤箱配合使用，我使用的是东菱面包机BM1352B-3C和东菱烤箱DL-K38B！
本次制作《奶油排包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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