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牛肉炖萝卜土豆
牛肉炖萝卜土豆
FC美食煮意
收录时间:2022-12-11 03:57:20 热度:6165℃
3张图片
“
一款简单又好吃的快手菜~牛肉的N种做法(一)
”
食材明细
主料
牛肉
500克
白萝卜
半个
胡萝卜
一个
土豆
一个
辅料
葱
一根
姜
一块
香菜
少许
八角
3个
生抽
一勺
料酒
2勺
盐
少许
鸡精
少许
水
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉炖萝卜土豆的做法步骤
1
准备好牛肉切成小块泡水30分钟去下血水
2
萝卜土豆去皮洗净切成小块备用
3
葱切段,姜切片
4
锅里烧些热水焯下牛肉捞出备用
5
请洗干净装入碗中
6
高压锅加入适量的热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟
7
牛肉煮到九分熟时,另起一锅捞出牛肉和牛肉汤,倒入切好的萝卜土豆在炖一会
8
炖熟后加入少许盐,鸡精调味
9
撒些葱花和香菜既可
10
成品图
本次制作《牛肉炖萝卜土豆》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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