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这是一款8寸戚风的方子，偏偏我只有6寸的模具，于是就又找来一个小钢盆，呵呵...做出的味道是一样的，只是不知道小钢盆经过高温会不会有不好的东西析出？！
这当了妈妈之后注意的东西真的很多。 ”
食材明细
美食特点
玉米都柿果酱戚风的做法步骤
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1
准备鸡蛋6个 糖60 玉米油50 低粉90 玉米粉30 都柿果酱120 白醋4滴。
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4
分三次把40克糖加入蛋白中打发，打发后放入冰箱冷藏。
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7
分两次加入粉类（90克低粉、30克玉米粉）分别打匀。
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11
放入预热好的烤箱中下层，180度，烤35分钟。
制作小窍门
因为懒惰，蛋糕上色后并没有及时盖上锡纸，导致上色过重。才知道盖锡纸原来真的很重要。
各位亲可以吸取我的教训。
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