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“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。
“白灼虾”是我家饭桌上常见的一道菜,深受全家人的喜爱。做法简单快捷,只需加上一小碗调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的鲜虾。 ”
食材明细
美食特点
做法简单快捷 只需调料醮着吃就能品尝到原汁原味的鲜虾的做法步骤
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锅里煮开适量的水,加入少许盐,少量醋再把虾倒入锅里煮至十分钟左右,虾会卷起来,说明虾就可以出锅咯
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白灼虾要用鲜活的虾, 虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味哒
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“白灼虾”是我家饭桌上常见的一道菜,深受全家人的喜爱。做法简单快捷,只需加上一小碗调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的鲜虾。
本次制作《做法简单快捷 只需调料醮着吃就能品尝到原汁原味的鲜虾》所使用的厨具:煮锅