手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 麻辣鸡丝
收录时间:2022-08-25 23:25:36      热度:4953℃
麻辣鸡丝的做法

  1张图片

一款简单易学的快手凉拌麻辣鸡丝~

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣鸡丝的做法步骤

  • 麻辣鸡丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材,黄瓜胡萝卜切丝,姜切片,葱切段,香菜和蒜切末
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:2
    2
    锅里烧些热水,放入姜片,葱段,八角,再放入鸡腿煮20分钟左右
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:3
    3
    先调个酱汁!准备一个小碗加入2勺海鲜酱油
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:4
    4
    一勺醋
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:5
    5
    一勺糖
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:6
    6
    少许蒜末
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:7
    7
    在放入少许辣椒油,花椒油,香油,盐,熟芝麻调匀
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:8
    8
    煮好的鸡腿凉凉用手撕成丝
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:9
    9
    把切好的黄瓜丝胡萝卜丝(胡萝卜丝提前焯下水)铺在盘底,在放入撕好的鸡丝(1)
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:10
    10
    (2)
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:11
    11
    浇上调好的酱汁
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:12
    12
    撒上少许香菜既可
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:13
    13
    成品图
本次制作《麻辣鸡丝》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签: 凉菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条