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“
做给宝贝吃的面包,糖放的都很少,且加了燕麦和奶粉,还算营养健康。 ”
食材明细
美食特点
燕麦面包的做法步骤
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2
奶粉25克、燕麦片15克混合后倒入35克开水,拌匀后晾温备用。
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3
准备高筋粉250克、黄油15克、糖15g、酵母粉3g、盐2g 。
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4
高筋粉250克、糖15g、酵母粉3g、盐2g 等混合后加入“2”中揉成光滑面团,再加入黄油揉至扩展阶段。
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7
擀成长椭圆形,并卷成橄榄状,全部卷好后排入烤盘。
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制作小窍门
因为各家面粉湿度不同,所用水量会有所不同,请做适当调整。
烤制时间也需根据自家烤箱的脾气进行适当调整。
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