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胡萝卜木耳炒鸡蛋
胡萝卜木耳炒鸡蛋
FC美食煮意
收录时间:2022-12-30 17:38:33 热度:5963℃
2张图片
“
一道清淡又有营养的家常快手菜~
”
食材明细
主料
干木耳
一小把
鸡蛋
2个
胡萝卜
1个
辅料
葱
少许
盐
少许
食用油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材
2
胡萝卜切片,葱切丝,鸡蛋打匀,泡好的木耳(泡3小时或提前一晚泡好)
3
先把泡好的木耳焯下热水捞出
4
锅里放入适量的食用油烧热后,放入蛋液炒好装盘备用
5
锅中在放少许食用油烧热,放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
6
把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
7
出锅前放少许盐调味既可
8
成品图
本次制作《胡萝卜木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
晚餐
酒席
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