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厚蛋蝴蝶卷

收录时间：2021-11-21 06:21:05 热度：4355℃

厚蛋蝴蝶卷的做法

1张图片

“ 老少皆宜饭卷 ”

食材明细

主料

蝴蝶花 30g
大米 1杯
鸡蛋 3个
泡菜 1包
紫菜 2张
熟芝麻 适量

辅料

盐适量
油适量
沙拉酱 适量

美食特点

原味口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

厚蛋蝴蝶卷的做法步骤

1
材料明细，蝴蝶花30g,1杯普通大米，1/4 匙盐，2/4匙油。
2
蝴蝶花用水烧开，加入油，盐，煮10分钟。
3
鸡蛋3个，泡菜一包。
4
煮好的蝴蝶花去渣留水做饭。
5
3个鸡蛋煎成厚蛋，切好形状待用。
6
煮好的饭摊凉后放在紫菜上压实，卷起。
7
寿司卷切成厚片上加入沙拉酱。
8
放上厚蛋，熟芝麻即可。
9
成品欣赏…
10
成品欣赏…
11
成品欣赏…

本次制作《厚蛋蝴蝶卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：甜品家常菜儿童下午茶儿童节

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