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红烧排骨
红烧排骨
幸福小男人_stYASk
收录时间:2021-11-21 06:20:45 热度:1804℃
1张图片
“
色泽红亮 红烧味十足
”
食材明细
主料
排骨
酱油 八角
辅料
姜 辣椒
少许
盐 味精 鸡粉 大蒜
少许
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧排骨的做法步骤
1
1排骨宰段
2
2绰水 洗净 锅内放油炒少许糖色 加入排骨段 八角 姜块 花椒 加入酱油翻炒 至色泽红亮 加入少许清水 3放入高压锅压制九分钟停火放气 4加入事先拍好的蒜半 加入鸡精 鸡粉味精 待汤汁现油出锅即可撒上少许香菜装饰
3
123
制作小窍门
好多图片没拍 是之前做好拍得照
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
私房菜
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