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收录时间:2024-05-21 02:57:32      热度:6955℃
黄金地瓜饼的做法

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马路边热腾腾的烤红薯不知道刺激了多少人的味蕾,勾起了多少人的回忆。不过,那远远不是红薯最好吃的做法,好吃到哭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

黄金地瓜饼的做法步骤

  • 黄金地瓜饼的做法步骤:1
    1
    在一个大碗中加入煮熟的红薯,用勺子将红薯肉压碎,再加入玉米粒、香菜、葱花、辣椒粉、孜然、盐并拌匀。
  • 黄金地瓜饼的做法步骤:2
    2
    在拌好的红薯混合物中倒入玉米粉,打入一颗鸡蛋继续搅拌均匀。
  • 黄金地瓜饼的做法步骤:3
    3
    所有材料搅拌均匀
  • 黄金地瓜饼的做法步骤:4
    4
    团成团拍扁
  • 黄金地瓜饼的做法步骤:5
    5
    在平底锅中倒入植物油烧热,用勺子舀出适量红薯混合物放入锅中,并压成圆饼装,煎至两面金黄即可捞出沥干,配上自制的蘸料食用。
  • 黄金地瓜饼的做法步骤:6
    6
    兼职两面金黄装盘
本次制作《黄金地瓜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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