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收录时间:2021-11-21 06:17:09      热度:7632℃
糙米饭的做法

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中医认为糙米味甘,性温,健脾养胃,补中益气,调节五脏,镇静神经,促进消化吸收。提高人体免疫功能,促进血液循环,消除烦躁情绪,降低血糖。《本草纲目》记载:谷芽能消烦,活中益精,健脾,对人体十分有益!

食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

糙米饭的做法步骤

  • 糙米饭的做法步骤:1
    1
    准备好糙米
  • 糙米饭的做法步骤:2
    2
    糙米用水泡3小时以上(或提前一晚泡好)
  • 糙米饭的做法步骤:3
    3
    栗子去皮备用
  • 糙米饭的做法步骤:4
    4
    准备好大米(洗净备用)
  • 糙米饭的做法步骤:5
    5
    把泡好的糙米和洗好的大米一同倒入锅里
  • 糙米饭的做法步骤:6
    6
    和正常煮饭一样加入适量的水(比例1:1.2)我加了少许栗子,不放也可以
  • 糙米饭的做法步骤:7
    7
    按下煮饭键煮就可以了
  • 糙米饭的做法步骤:8
    8
    煮好的糙米饭,焖几分钟
  • 糙米饭的做法步骤:9
    9
    然后用饭板翻一翻米饭,出出热气
  • 糙米饭的做法步骤:10
    10
    盛到碗里就可以吃了

制作小窍门

有些人吃不惯糙米,建议第一次做参照我的做法,糙米+大米(比例1:1)搭配在一起口感会好吃些!我放可了栗子也增加了甜香味~
本次制作《糙米饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   家常菜  

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